夏の定番サラダうどん

やまぐち1234
やまぐち1234 @cook_40343624

夏になると食べたくなるさっぱりサラダうどんです。
このレシピの生い立ち
暑くてさっぱりしたものが食べたくなり、有り合わせで作りました。

夏の定番サラダうどん

夏になると食べたくなるさっぱりサラダうどんです。
このレシピの生い立ち
暑くてさっぱりしたものが食べたくなり、有り合わせで作りました。

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. 紫キャベツ 適量
  3. 人参 適量
  4. ミニトマト 2個
  5. サニーレタス 適量
  6. めんつゆ 大さじ1.5
  7. ツナ缶 1缶(70g)
  8. マヨネーズ 適量
  9. 炒りごま 適量
  10. ●砂糖 小さじ2
  11. ●醤油 大さじ1
  12. ●酢 大さじ1
  13. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参、紫キャベツは千切りにして水に晒しておく。

  2. 2

    ミニトマトは半切りにし、サニーレタスは水で洗う。●の調味料を合わせておく。

  3. 3

    うどんを表示通りに茹でる。

  4. 4

    茹で上がったうどんを冷水に取り、お皿に盛りめんつゆをかける。

  5. 5

    野菜と油を切ったツナを適当に盛り、●のドレッシング、マヨネーズ、炒りごまをかけて完成。

コツ・ポイント

特にありません。野菜はお好みのものを使用して頂けると良いかと思います。

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やまぐち1234
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日々何となく作ってたものを、記録したいなぁと思い始めました。宜しくお願いします^_^
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