作り方
- 1
米は30分〜1時間つける
- 2
鍋に○の調味料とまいたけ、しめじを入れ5分ほど煮込む
- 3
具材と煮汁をわけて、米と煮汁を入れ2合分の水を入れる
- 4
まいたけ、しめじを入れ炊く
- 5
炊き上がったら塩をいれ混ぜ込み10分ほど蒸す
コツ・ポイント
炊くとき水を気持ち少し多くするとモチモチで美味しくなります！
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