
kintaお粥
kintaのおかゆ
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kinta
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kintaのおかゆ
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米、麦を洗い水をはり、昆布、八角を前の夜のうちに入れておく
1時間くらい好みの固さになるような感じでお湯(水)を足しながら煮る。
●を入れ味を整える。(肉味噌を入れるので少し薄めが良い)
火を止め卵を回し入れ、青菜を入れ、仕上げにごま油、コショウを入れる。
肉味噌、レタス等をトッピングして完成!
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