3個分だけの簡単シュークリーム☆

クックLWGI52☆
クックLWGI52☆ @cook_40283646

小腹が空いたときにオススメです☆
このレシピの生い立ち
いつも作ってるときのレシピの1/4の量で作ってみました。

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材料

直径5センチ×3個分
  1. 薄力粉(ふるっておく) 1/4カップ
  2. 全卵(といておく) 1個
  3. バター 25g
  4. 50cc
  5. 0.5g

作り方

  1. 1

    バターと水と塩を鍋で火にかけ、沸騰したら火からおろし、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    再び中火にかけて、鍋底に薄い膜が張ったようになったら火からおろす。

  3. 3

    別のボウルに移し、卵を3/4加えてモロモロしなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    絞り袋で、クッキングシートをしいた天板に絞る。

  5. 5

    200度に予熱したオーブンで15分焼く。

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