【覚書】手作りホットケーキミックス☆
日産March @cook_40070038
家にある材料で意外にカンタン♪市販の粉より安心・安全に☆朝食におやつにふわっふわのホットケーキ♪( *´艸)
このレシピの生い立ち
教えていただいたレシピを、甘さ控え目にアレンジ。
我が家では朝食に作ると、2回分がなくなります(^^;
卵の大きさは問いませんが、焼きやすいかたさに牛乳を調節してみてください(^^)
【覚書】手作りホットケーキミックス☆
家にある材料で意外にカンタン♪市販の粉より安心・安全に☆朝食におやつにふわっふわのホットケーキ♪( *´艸)
このレシピの生い立ち
教えていただいたレシピを、甘さ控え目にアレンジ。
我が家では朝食に作ると、2回分がなくなります(^^;
卵の大きさは問いませんが、焼きやすいかたさに牛乳を調節してみてください(^^)
作り方
- 1
ポリ袋に塩までの材料を量り入れる
- 2
袋に空気を入れ、口をねじって閉じる
- 3
袋をよ～くフリフリ!
ここでしっかり空気を含ませないと、焼いたときの膨らみ具合に差が出るので頑張りましょー☆ - 4
ホットケーキミックスのまま保存したい場合は、ここで完成♪
害虫予防のためにも冷蔵庫保存をオススメします。 - 5
◎焼く場合
袋でよくまぜた粉をボウルにあけ、残りの材料を全て入れる - 6
泡立て器でよ～くまぜる
ここでもしっかり空気を含ませるように！ - 7
作りおきはせずに、すぐに焼くのがコツです☆
コツ・ポイント
材料をまぜる時、しっかり全体に空気を含ませると、焼き上がりがふわっふわになります(*ﾟ∀ﾟ*)
材料を量るところを大人の方が手伝ってあげれば、お子さまにもできるかと(⌒0⌒)
ホットプレートやたこ焼器で焼けば、パーティーにもいいですね♪
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家にある材料で手軽に作れるホットケーキミックス粉。自分で作れば安心♪安全♪自分の好みの味にできちゃいます^^*
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20149855
