簡単♡ハニーマスタードチキン

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aprea @aprea212

簡単で美味しい♡ 鶏手羽元があるといつも作りたくなる一品です。おもてなしやお酒のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
米国でよく作っていたハニーマスタードチキンのグリルです。調味料が国内で手に入りにくく、代りにオイスターソースに代えて作ってみたら、美味しくできました。

簡単♡ハニーマスタードチキン

簡単で美味しい♡ 鶏手羽元があるといつも作りたくなる一品です。おもてなしやお酒のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
米国でよく作っていたハニーマスタードチキンのグリルです。調味料が国内で手に入りにくく、代りにオイスターソースに代えて作ってみたら、美味しくできました。

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材料

3~4人前
  1. 鶏の手羽元 10本
  2. ☆オイスターソース 大さじ1
  3. ☆しょうゆ 小さじ1
  4. ☆はちみつ(メープルシロップ) 大さじ3
  5. ☆粒マスタード 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏手羽元は、フォークなどで、火が通りやすいよう数か所刺しておく。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜて、ビニール袋に入れる。

  3. 3

    鶏の手羽元を②に入れて揉みこむ。冷蔵庫で2,3時間寝かす。

  4. 4

    250度に熱したオーブンで15分焼く。

    中まで火が通っていたらできあがり♪

コツ・ポイント

〇焼き時間は、お好みの焼加減やオーブンの機種、鶏の大きさによって多少前後するので、調整してください。

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