ポン酢で作る(´∀｀*)キムチの白和え
ポン酢職人nao @cook_40068591
白和えにキムチ加えると美味しいんですよ。
辛いの苦手でもイケます(・∀・)
このレシピの生い立ち
実はキムチが苦手で。（辛いものが全部ダメ）
でもキムチ頂いたので、どうにかまろやかに食べれないものかと豆腐と砂糖の白和えと合わせてみました。
バクバク食べれた(´∀｀*)
ポン酢で作る(´∀｀*)キムチの白和え
白和えにキムチ加えると美味しいんですよ。
辛いの苦手でもイケます(・∀・)
このレシピの生い立ち
実はキムチが苦手で。（辛いものが全部ダメ）
でもキムチ頂いたので、どうにかまろやかに食べれないものかと豆腐と砂糖の白和えと合わせてみました。
バクバク食べれた(´∀｀*)
作り方
- 1
よく水を切った豆腐を少し砕いてボウルへ
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- 2
茹でたほうれん草を２～３cmに切って加える
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- 3
千切りしてレンジでチンした人参も加える
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- 4
砂糖も加える
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- 5
キムチも加える
-
- 6
マヨネーズびょーっと出して
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- 7
ポン酢（柚子まろか）を入れたら
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- 8
ぐちゃぐちゃ混ぜて
-
- 9
あ、ゴマ忘れてた！すりごまも加えてぐちゃぐちゃしたら
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- 10
お皿に移して出来上がり
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コツ・ポイント
豆腐はよく水気を切って下さい。
キムチもなるべく汁は入れないように。
ポン酢はお好みのもので良いですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)
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ポン酢(柚子まろか)で美味しい白和え♪ ポン酢(柚子まろか)で美味しい白和え♪
使うポン酢で味が決まります。美味しいポン酢だと美味しくできますし、そうでないポン酢だとそれなりな味にできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151279
