手づかみ大好き☆米粉とお豆腐のパンケーキ

Name: 手づかみ大好き☆米粉とお豆腐のパンケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米粉 30g; 片栗粉 10g; 豆乳 80g前後; 絹ごし豆腐 40g; コーン 適量

10ヶ月の娘の手づかみ離乳食に☆持ちやすくボロボロならずママも大喜び!!
このレシピの生い立ち
りょーーーこさんのレシピを参考にしました。モサモサだと食べづらい娘のために大好きな豆乳と絹ごし豆腐を入れて口当たり滑らかにしてみました。味にうるさい娘も大満足でした(^^)

材料

豆乳と絹ごし豆腐の量は好みの固さにやるよう加減して下さい。
柔らかめしっとりが好きな方は生地をゆるめになるよう調整するといいです。

まき♪♪ @cook_40201264

2014/09/12 11:05に公開

慣れない育児で毎日大忙し(>_<)仕事で忙しい主人と離乳食3回中の娘に喜んでもらえる手料理を目指しています。時間をかけすぎず美味しくできる料理がモットーです。

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