糖質オフ＊基本のサラダとドレッシング
さくぴの低糖質レシピ @cook_40177773
糖質ダイエットにぴったり！オリーブオイルのドレッシングなので脂溶性ビタミンもばっちり摂取♪
このレシピの生い立ち
糖質ダイエットのエネルギー源となる良質なオイルと、栄養満点のサラダが食べたくて♪
糖質オフ＊基本のサラダとドレッシング
糖質ダイエットにぴったり！オリーブオイルのドレッシングなので脂溶性ビタミンもばっちり摂取♪
このレシピの生い立ち
糖質ダイエットのエネルギー源となる良質なオイルと、栄養満点のサラダが食べたくて♪
作り方
- 1
ベビーリーフを軽く洗い、キッチンペーパーなどでしっかり水気を拭き取る。
-
- 2
プチトマトを半分に切り、１のボウルへ入れる。
-
- 3
オリーブオイルを入れ、オイルが野菜の全体に絡むようしっかり混ぜる。
-
- 4
さらに塩、コショウ、マスタード、レモン汁を加えよく混ぜれば完成。
-
- 5
★ちなみに★
S＆Bさんのベビーリーフは１パック約４１gでした。 -
- 6
今回は野菜のみですが、お好みでハーブチキンやベーコンを加えても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
３の工程で、ベビーリーフとプチトマトにしっかりオリーブオイルを絡ませてください。野菜から水分が出にくくなり、水っぽくなるのを防いでくれます。
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