耐熱皿に牛乳、わらび粉、黒糖を入れて溶けるまで混ぜ合わせます。

電子レンジで１分加熱してからスプーンでよくかき混ぜます。

１５秒加熱して混ぜる、加熱して混ぜる、と２、３回繰り返し、わらび餅がまとまったら水をいれて冷まします。

一口大に手でちぎります。

水気をきったらきなこをまぶして完成です。