簡単、ひじき煮チャーハン
クック2BZQCX☆ @cook_40055795
余ったひじき煮を使って簡単チャーハンに。ランチにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
ひじき煮が余っていたので…使ってみました。
簡単、ひじき煮チャーハン
余ったひじき煮を使って簡単チャーハンに。ランチにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
ひじき煮が余っていたので…使ってみました。
作り方
- 1
温めたフライパンに油をひき、えのきを軽く炒め玉子を入れたら直ぐにご飯を入れしっかり炒めます。
-
- 2
ひじき煮と長ネギを加えしっかり炒めます。塩こしょうをして味をみて、最後に鍋肌にお酢を回し入れたら軽く混ぜて完成!
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コツ・ポイント
ひじき煮を入れる事で甘めになりがちですが、最後にお酢を加える事で味のバランスが良くなります。
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