アボカドdeクリーミーパスタ♥
りんりんラブラブ @cook_40059561
大好きなアボカドでクリーミーな一体験を。
スパムと牛乳のコクだけで仕上げました♥
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたい。でもベーコンが無い。スパムはある。アボガドもある。全部入れてみてしまえ！ってな感じです。
スパムで十分にコクが出るので他に味付けはしていません。さらっとコクウマです♪
アボカドdeクリーミーパスタ♥
大好きなアボカドでクリーミーな一体験を。
スパムと牛乳のコクだけで仕上げました♥
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたい。でもベーコンが無い。スパムはある。アボガドもある。全部入れてみてしまえ！ってな感じです。
スパムで十分にコクが出るので他に味付けはしていません。さらっとコクウマです♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタ麺を茹でながら、スパムを弱火でじっくり焼く。
油は引かず焼いて、出てきた油は拭き取らず！ -
- 2
スパムを焼いている間に、アボカドを細かーく刻む
-
- 3
スパムがいい感じに焼けてきたら、牛乳→アボカドを入れて、弱火でコトコト。
牛乳をあっためるぐらいの感覚で煮込まずOK! -
- 4
パスタがゆであがったら、絡めて出来上がり★
仕上げに黒こしょうをお好みで！ -
コツ・ポイント
コクを出そうと思って、３でとろけるチーズを入れたら、最初のうちはコクうまー♥だったけど、時間が経つにつれて、チーズが固まり微妙になりました。。
なので、チーズは入れません。牛乳だけで作り直してみたら，さらっとしてて美味しかったです★
つくれぽ
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