もう一品!白滝とにんじんのママレード和え

へんてこはなちゃん
へんてこはなちゃん @cook_40281710

珍妙な組み合わせ?  いえいえ( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
奇をてらってみたくてΣ(ノд<)

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材料

2人分
  1. しらたき 160g
  2. にんじん 8分の1本
  3. コンソメ 大さじ1
  4. オレンジママレード 大さじ3
  5. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋にお湯を沸かします。

  2. 2

    しらたきの水を切り、ザルの上から熱湯をかけます。

  3. 3

    コンソメを加え、

  4. 4

    しらたきをほぐしながらよく混ぜて、冷まします。

  5. 5

    にんじんはなるべく細く千切りします。

  6. 6

    ママレードとレモン汁を加えて、よく混ぜたら出来上がり(^o^)

コツ・ポイント

コンソメは固まり易いようなので、ほぐしながらよ~く混ぜてください♪

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へんてこはなちゃん
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