パンプキン!パンプキン!
mamuスィーツ @cook_40074775
かぼちゃクリームはかぼちゃの甘さで、お砂糖を加えてね。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが甘くて美味しかったので、タルトにしてみました。
パンプキン!パンプキン!
かぼちゃクリームはかぼちゃの甘さで、お砂糖を加えてね。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが甘くて美味しかったので、タルトにしてみました。
作り方
- 1
タルト生地の材料をビニール袋に全て入れ、モミモミ…
- 2
タルト生地をオリーブオイルを薄く塗った型に入れ、ギュッギュッと広げピケする。
- 3
2を180℃20〜30分焼き、冷ましておく。
- 4
冷ましてる間にかぼちゃクリームの準備!
かぼちゃは種、ワタを取りレンチンして、皮から身だけを取っておく。(皮は飾りに!) - 5
生クリームを電動ミキサーでしっかり立て、4を混ぜてかぼちゃクリームの出来上がり。
- 6
冷めたタルト生地を型からはずし、かぼちゃクリームを絞る!(今回は中にナッツを砕いて入れました。)
- 7
皮をお好きな形にして、お好みでアラザン等で飾って〜出来上がり!
コツ・ポイント
かぼちゃの甘さやお好みで、お砂糖などで自分好みに調節してね!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20152456


