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うちのたまごサラダ-レシピのメイン写真

うちのたまごサラダ

たまママ✩
たまママ✩ @cook_40265863

少し甘めで子供向けのたまごサラダです。たまごサンドにオススメです。
このレシピの生い立ち
いつものたまごサラダに砂糖を入れてみたところ案外美味しかったので...

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いつものたまごサラダに砂糖を入れてみたところ案外美味しかったので...

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少し甘めで子供向けのたまごサラダです。たまごサンドにオススメです。
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いつものたまごサラダに砂糖を入れてみたところ案外美味しかったので...

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材料

  1. ゆで卵(固茹で) 3個
  2. きゅうり 1/2本
  3. マヨネーズ 大さじ1.5
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 塩 小さじ1
  6. 胡椒 適量
  7. パセリ(飾り用) お好み
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄くスライスし、塩を入れ軽く揉み5分程置く

  2. 2

    きゅうりを絞って水気を切り、殻を向いたゆで卵を入れフォークでつぶす

  3. 3

    マヨネーズと砂糖を入れてまんべんなく混ざったら胡椒をふり完成

コツ・ポイント

塩胡椒を使う場合はマヨネーズは気持ち少なめがオススメです

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たまママ✩
たまママ✩ @cook_40265863
2019/11/22 16:15に公開
レシピ作成時は計ってますが作る時は目分量でOKです✩
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