余ったギョウザの具で☆食べるスープ
☆奈穂美ママ☆ @cook_40190474
中途半端に余ったギョウザの具はお好み野菜を入れて食べるスープに。満腹満足です。
このレシピの生い立ち
中途半端に余るギョウザの具。冷凍する程でもないし…と考えていた時に思いつきました。
余ったギョウザの具で☆食べるスープ
中途半端に余ったギョウザの具はお好み野菜を入れて食べるスープに。満腹満足です。
このレシピの生い立ち
中途半端に余るギョウザの具。冷凍する程でもないし…と考えていた時に思いつきました。
作り方
- 1
余ったギョウザの具に片栗粉を入れてよく混ぜる
-
- 2
鍋に水を入れて斜めに薄切りした長ネギ、好きな野菜を入れて沸騰したらギョウザの具をスプーン等で丸めて入れる。
- 3
灰汁をしっかり取ったら鶏ガラスープの素、しょうゆを入れる。
- 4
溶き卵を入れて完成☆
コツ・ポイント
わが家はしょうゆは薄口なので、ご家庭のしょうゆに合わせて味を調整してみて下さい。
野菜は入れなくても大丈夫ですが、入れた方が美味しいです。
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