作り方
- 1
渡り蟹をオリーブオイルとニンニクで炒める。
- 2
色が変わってきたら、玉ねぎスライスも加える。
- 3
白ワインとバターを入れ、蓋をする。
- 4
蟹に火が通ったら
トマト缶と缶半分の水を入れ煮詰める。
ブイヨンも投入 - 5
煮詰まったら、料理がクリーミーを全量入れる。
- 6
塩、こしょうを少し濃いめにし、茹でたパスタを入れる。
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