簡単チーズオムレツ
隠し味は、マヨネーズ&練乳です。
このレシピの生い立ち
チーズ大好きなので。
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- 1
ボールに卵、マヨネーズ&練乳、塩の調味料を入れてかき混ぜる。
-
- 2
とろけるチーズをボールに入れて、スライスチーズを手で細かくちぎってボールに入れる。全部入れた後、よくかき混ぜます。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、熱した後、２回にわけてボールの卵液を入れてオムレツを焼きます。
- 4
半分フライパンに卵液を入れて、スクランブルエッグを作るように菜箸でぐるぐるかき混ぜながら固まってきたら半分に片寄せます。
- 5
後の残りの卵液を入れて、ぐるぐるかき混ぜながら焼き、片寄せた側のに合体させてくるんで仕上げる。
- 6
お皿に盛り付けた後、ケチャップを
かけて召し上がれ～(*^_^*)
コツ・ポイント
材料を全部入れてかき混ぜて、フライパンで焼くだけです(^^;)
ケチャップとの相性抜群です！
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