リブレフラワーのパンケーキ

ささゆりの食卓 @cook_40280444
リブレフラワーとHMを使って簡単にパンケーキ作れます
このレシピの生い立ち
玄米粉はグルテンが含まれていませんから、(アレルギーで小麦粉を使えないという方を除きます)すべて玄米粉にするのではなく粉類の半分以下に抑えておくほうが失敗しなくて済みます。味は小麦粉100%で作るよりぐっとおいしく仕上がります
リブレフラワーのパンケーキ
リブレフラワーとHMを使って簡単にパンケーキ作れます
このレシピの生い立ち
玄米粉はグルテンが含まれていませんから、(アレルギーで小麦粉を使えないという方を除きます)すべて玄米粉にするのではなく粉類の半分以下に抑えておくほうが失敗しなくて済みます。味は小麦粉100%で作るよりぐっとおいしく仕上がります
作り方
- 1
材料を合わせて焼く
- 2
ジャムやハチミツをかけてどうぞ
- 3
リブレフラワーの作り方はレシピID : 20136954 でアップしています。
- 4
桜川まろさん作れぽありがとうございます。
- 5
ぶちんさんつくれぽありがとうございます。
コツ・ポイント
発芽玄米粉は粉にする前に煎っていますので水分がとても少ないです。それで料理やパンなどに使うとき少し水を多い目にするとうまくいきます。
いつも大体なのでリブレフラワーの乾燥具合で牛乳や豆乳の量を加減してください
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