人参とコーン蟹カマのマヨサラダ☆お弁当に
お料理ニャロメ @cook_40055210
彩りよくお弁当にピッタリのサラダです♪ほんのり甘い人参とコーンが止まりません！時間もかかりませんよ
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にもう一品欲しいので人参とカニカマで簡単に仕上げました。コーンも甘くて彩りが良くなるので入れてみました。
人参とコーン蟹カマのマヨサラダ☆お弁当に
彩りよくお弁当にピッタリのサラダです♪ほんのり甘い人参とコーンが止まりません！時間もかかりませんよ
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にもう一品欲しいので人参とカニカマで簡単に仕上げました。コーンも甘くて彩りが良くなるので入れてみました。
作り方
- 1
カニカマは2センチに切るか、ほぐす。
パセリがあれば、みじん切りに。
乾燥パセリでも。 -
- 2
人参は厚さ5〜7ミリの厚みで銀杏切りにする。
コーンの汁がある場合は水分を切っておく。 -
- 3
耐熱皿に人参を並べ、ふんわりラップをして600wで3分程加熱する
串が通ったらokです
水分を取ります。 -
- 4
ボールに調味料を入れて混ぜる。
人参・カニカマ・コーンを入れ塩加減を整え仕上げる。
パセリを散らし完成です♪ -
- 5
お弁当にも重宝します！
-
コツ・ポイント
人参は少し厚みがある物を加熱してあるので、水分が出にくく食べごたえあります。コーンの水煮はよく水分を切って下さい。カラフルなサラダでお弁当にも重宝します。
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾り癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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その他のレシピ
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