作り方
- 1
ネギを縦に半分にして３〜４㎜の小口切りにする。蜂蜜、味醂、味噌、酒、醤油をまぜる。
- 2
鶏モモ肉を一口大にきって調味料にいれ揉み込んでつけておく。
- 3
クッキングペーパーで包み200度で予熱したオーブンで２０〜２５分焼く。
生焼けがないかまぜて確認してください。 -
- 4
焼けたらそのままお皿において完成
コツ・ポイント
味噌の量で甘さを調整して下さい！
この調味料だと少し甘めです。
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