もっちり！プリン風バナナケーキ
unauna☆ @cook_40163327
もっちりプルプル食感でプリンみたいなバナナケーキ♪混ぜて焼くだけなので簡単！
このレシピの生い立ち
余っているバナナを使いたくて(^^)バナナを多くしてもバナナ感アップで美味しいですよ。
もっちり！プリン風バナナケーキ
もっちりプルプル食感でプリンみたいなバナナケーキ♪混ぜて焼くだけなので簡単！
このレシピの生い立ち
余っているバナナを使いたくて(^^)バナナを多くしてもバナナ感アップで美味しいですよ。
作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートを敷いておく。オーブンは180℃に予熱しておく。
- 2
バナナを角切りにする。
- 3
ボウルに卵を割り溶き、砂糖→ホットケーキミックス→豆乳の順に加える。
- 4
そのボウルにバナナを入れて混ぜる。そしてパウンド型に流し込む。（だくだくで大丈夫？って思っていても大丈夫！）
- 5
180℃のオーブンで50分焼きます。粗熱が取れたら完成！
コツ・ポイント
特にありません！甘さ控えめでしたら砂糖を減らしてください。豆乳で作りましたが生クリームでも牛乳でも作れますよ(^^♪
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