離乳食完了期のミートソース
みんみん123 @cook_40259440
1歳5カ月の子供用に。一食80gとして4食分程度出来ますので残りは冷凍しています。ご飯にもパンにもパスタにも！
このレシピの生い立ち
離乳食の風味付けに使っていたトマトペーストを消費したくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、しめじ、えのきたけは子供が食べやすい大きさのみじん切りにする。
- 2
フライパン(24センチの小さめのものを使用)で豚ひき肉、みじん切りした野菜を入れて炒める。
- 3
2に水、トマトペースト、ケチャップを加えてコトコト煮る。
(トマトペーストは写真のものを一袋使用) -
- 4
にんじんが嚙める柔らかさになったら(10分くらい？)出来上がり。
コツ・ポイント
●味が薄ければケチャップやマギーコンソメ(化学調味料無添加)などで調整して下さい。
●食べる時に粉チーズをかけても美味しいです。
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HARU＊mom -
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