豚丼
既存のレシピは味が濃すぎるので味薄め&野菜を入れてヘルシーに豚丼をつくってみました！
このレシピの生い立ち
手軽に豚肉を消費できるレシピを考えてできました
作り方
- 1
Aの肉と調味料をすべてフライパンに入れ味をなじませる（まだ加熱しない）
- 2
もやしを袋のままレンジで1分30秒加熱し袋ごと水分を絞っておく
- 3
肉を加熱する（冷蔵庫にある青い野菜を入れると彩りがきれいになります！）
- 4
肉を取り出して残ったタレで白米を炒める、ゴマ油とゴマを追加
- 5
ご飯、もやし、肉の順番で盛り付けて完成！
コツ・ポイント
残ったタレでご飯を炒めるので煮詰めすぎないように！
小松菜やきぬさやなど、何でもいいので青い野菜があれば入れてください
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