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冬野菜こどもも大好きブロッコリー豚肉巻き
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冬野菜こどもも大好きブロッコリー豚肉巻き-レシピのメイン写真

冬野菜こどもも大好きブロッコリー豚肉巻き

クックUDLOB8☆
クックUDLOB8☆ @cook_40283841

彩りもよく、おかずとしても、おつまみとしてもいい感じです!!ブロッコリーの芯のとこまで全部食べられるレシピです!
このレシピの生い立ち
いつもはアスパラ巻きが大好きなこどもたちの為に。と思ったら、今は旬ではなく、国産も少ないので、似たような食感のブロッコリーで作りました!

彩りもよく、おかずとしても、おつまみとしてもいい感じです!!ブロッコリーの芯のとこまで全部食べられるレシピです!
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冬野菜こどもも大好きブロッコリー豚肉巻き

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クックUDLOB8☆ @cook_40283841

彩りもよく、おかずとしても、おつまみとしてもいい感じです!!ブロッコリーの芯のとこまで全部食べられるレシピです!
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材料

4人分
  • 豚バラ肉 300グラム
  • ブロッコリー 1株
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは株の下の方の皮をピーラーなどでむき、縦長に切る。

  2. 2

    沸騰した湯でゆでる。

  3. 3

    水にさらし、水を切る。

  4. 4

    豚肉をぐるぐる巻く。

  5. 5

    フライパンに油を軽くしき、肉を巻いたブロッコリーを入れて塩胡椒する。裏表焼いて、出来上がり!

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クックUDLOB8☆
クックUDLOB8☆ @cook_40283841
2018/01/22 23:46に公開

このレシピのキーワード

肉巻き ブロッコリー 豚バラ肉

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