作り方
- 1
鍋に水を入れ、火にかける。沸騰したら、顆粒だし、乾燥わかめ、しょうゆ、塩、お好みでしょうがを入れる。
- 2
水溶き片栗粉を回し入れ、とろみを付ける。溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止める。
- 3
卵が固まったら出来上がり！
コツ・ポイント
片栗粉を入れとろみをつけると、冷めにくくなります！なかったら、そのままで。
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鍋に水を入れ、火にかける。沸騰したら、顆粒だし、乾燥わかめ、しょうゆ、塩、お好みでしょうがを入れる。
水溶き片栗粉を回し入れ、とろみを付ける。溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止める。
卵が固まったら出来上がり！
片栗粉を入れとろみをつけると、冷めにくくなります！なかったら、そのままで。
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