1番簡単なトマトの皮むき(櫛形・改訂)
ズボラ婦人 @cook_40192581
お湯もレンジも使わない。
まな板と包丁だけでサクサクやっつけよう！
このレシピの生い立ち
どんな実にも剥き易い方向があるんですね。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを洗ってヘタを取ります。
-
- 2
くし切りにします。
-
- 3
ヘタの根元の固い部分を切り取るように
包丁を入れます。
(切り落とさない！) -
- 4
そのまま皮を引っ張ります。
-
- 5
途中で切れたら
そこから同じように皮を引いて剥いて
下さい。 -
- 6
単純だけど一発で
べろ～んといくと
気持ち良いのです♪ -
コツ・ポイント
常温保存のものの方がやり易いと思います。
一度冷やしてやり辛い場合は無理に皮を引っ張ら
ず同じ向きから普通に刃を入れて剥いて下さい。
リアクション
レシピ作者
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