簡単!レタスともやしのシャキシャキスープ

金魚mama
金魚mama @cook_40135447

包丁もまな板も使わないから 片付けも楽チン!
このレシピの生い立ち
もやしが余った時に 手早く出来ちゃいました。

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材料

4人分
  1. 塩、コショウ 適量
  2. レタス 2〜3枚
  3. もやし 200g
  4. 1000cc
  5. エイパー 大さじ2

作り方

  1. 1

    お湯を沸かします。

  2. 2

    沸騰したお湯の中に、もやし、レタスを手でちぎりながら入れます。

  3. 3

    ウエイパーを入れ、塩、コショウで味を調え出来上がり!

コツ・ポイント

レタスも、もやしもすぐに火が通るのであっと言うまに出来ちゃいます。お好みでごま油をたらしても美味しいです!

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レシピ作者

金魚mama
金魚mama @cook_40135447
に公開
二人の娘のママしてます。子供が産まれてから料理の楽しさをしりました。面倒臭がりなんで、目分量が多いです(笑)
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