作り方
- 1
出汁に白だしとみりんを入れて火にかける
- 2
人参を好きな形に切って、1に入れて煮る
- 3
人参にある程度火が通ったら枝豆も入れて煮る
- 4
食材が柔らかくなったら完成
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夏なのであっさりしたひじきの煮物が食べたいと思って。動物性タンパク質・油揚げなし。よく冷やしてばくばく食べました。
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