水菜とツナのおあげ巾着
まきちゃん＊º @cook_40255994
友達が作っててすんごく美味しかったので教えてもらった。
このレシピの生い立ち
友達が、大きな手で小さい油揚げの袋を何個も何個も作ってみんなに振る舞ってた。頂いたらほんとに美味しかった。
水菜とツナのおあげ巾着
友達が作っててすんごく美味しかったので教えてもらった。
このレシピの生い立ち
友達が、大きな手で小さい油揚げの袋を何個も何個も作ってみんなに振る舞ってた。頂いたらほんとに美味しかった。
作り方
- 1
水菜は洗って３㎝くらいに切ってザルにあけ、水気をよくきっておく。
- 2
ツナ缶も中の水や油をよくきっておく。しっかりほぐしておくのをオススメします。
- 3
梅干しは種を取ってから包丁でよくたたいておき、マヨネーズ(最初は大さじ２～３くらい)とよく混ぜておく。
- 4
水菜とツナ缶、梅干しとマヨネーズをよく混ぜ合わせる。好みでマヨネーズの量を調整してください。
- 5
半分に切って開いた油揚げの袋に詰める。
-
- 6
オーブントースターで油揚げがパリッとするくらいまで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
梅干しもマヨネーズもお好みで調整してみてください。でも２粒くらいが｢あれ？梅干し入ってる？｣くらいのアクセントになってて美味しいです。パリッと焼けるとほんと美味しい！お酒のおつまみにもどうぞ。
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