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夏の食材、枝豆・とうもろこしをたっぷり加えて、ウイニーでコクだしですっ☆
このレシピの生い立ち
簡単美味しい栄養満点を目指して
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簡単美味しい栄養満点を目指して
じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切手湯原角なるまで茹でる。
とうもろこし、枝豆は塩茹でする。とうもろこしは実をほぐし、枝豆はさやから豆を出す。
冷凍枝豆や缶などのコーンを使っても。
茹で上がったじゃがいもはザルにあけ、湯切り、2.3分程度そのままにしてからボウルに入れマッシュする。
2のとうもろこしと枝豆を3に入れ、1cm-0.5ミリに輪切りにしたウイニーを加え、マヨネーズ・胡椒を加えよく混ぜたら完成
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