お手軽キャベツスープ

tomagomama
tomagomama @cook_40107055

市販の千切りキャベツ利用で手間を省いています。簡単なのにほっこり優しいお味です。野菜嫌いの子供もこれなら食べれます。

このレシピの生い立ち
最初は本かテレビかでやっていたレシピを真似して作ったのじゃなかったかと思います。その後我が家流にアレンジして我が家の定番になりました。
キャベツは千切りされたパックを買って来て使います。美味しいし、時間短縮にもなるし一石二鳥です。

お手軽キャベツスープ

市販の千切りキャベツ利用で手間を省いています。簡単なのにほっこり優しいお味です。野菜嫌いの子供もこれなら食べれます。

このレシピの生い立ち
最初は本かテレビかでやっていたレシピを真似して作ったのじゃなかったかと思います。その後我が家流にアレンジして我が家の定番になりました。
キャベツは千切りされたパックを買って来て使います。美味しいし、時間短縮にもなるし一石二鳥です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ソーセージ 1袋
  2. キャベツの千切り 1パック
  3. コンソメスープの素 2個
  4. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    テフロンの鍋で千切りキャベツを炒めます。ここでじっくり炒めるとおいしく仕上がります。

  2. 2

    ソーセージを1cmのこま切りにして投入。

  3. 3

    水800ccとコンソメスープの素2個入れて、煮立たせる。

  4. 4

    塩こしょうで味をととのえてできあがり!

コツ・ポイント

なんといってもよくキャベツを炒める事。それが味の決めてになります。キャベツを炒めた時の甘い香りがしてきたらOKです。
ソーセージをベーコンに変えても美味しいですよ。ソーセージとベーコンのうまみだけで、他に調味料はいっさい要りません!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
tomagomama
tomagomama @cook_40107055
に公開
パン作り大好き兼業主婦です。パンが焼きあがる時のあの何ともいえない香りに癒されます。実際にはいつもバタバタ生活しているので、お手軽レシピが多いです。ダイエットレシピにも興味あります。
もっと読む

似たレシピ