Tempe tahu oseng

Name: Tempe tahu oseng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tempe, potong dadu; 5 blok tahu, potong dadu; 10 buah kacang panjang, iris menyerong; 4 siung bawang putih, iris; 3 siung bawang merah, iris; 1 buah cabe merah besar, iris; 2 buah cabe ijo besar, iris; selera cabe rawit tergantung; 1 bks saos tiram; 1/2 bks royco ayam; secukupnya kecap; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; minyak goreng untuk menggoreng tempe dan tahu; 1/4 air gelas belimbing

Ayandra @ayandra

BDJ

Tempe tahu oseng

Ayandra @ayandra

BDJ

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtempe, potong dadu
5 bloktahu, potong dadu
10 buahkacang panjang, iris menyerong
4 siungbawang putih, iris
3 siungbawang merah, iris
1 buahcabe merah besar, iris
2 buahcabe ijo besar, iris
seleracabe rawit tergantung
1 bkssaos tiram
1/2 bksroyco ayam
secukupnyakecap
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
minyak goreng untuk menggoreng tempe dan tahu
1/4air gelas belimbing

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri tahu dan tempe dengan garam, kemudian goreng sampai agak kering, sisihkan
2

Tumis bawang putih,bawang merah. Aduk smpai agak coklat, lalu masukkan cabe ijo dan merah dan cabe rawit, aduk.
3

Stlh agak layu masukkan kacang panjang, aduk smpai layu,masukkan saos tiram, kecap, royco, grm gula.lalu masukkan tempe tahu, aduk lg
4

Tambahkan air sedikit, koreksi rasa. Kalo sudah oke, siap deh.