米粉とバナナのチョコケーキ

花悠絃 @cook_40207976
チョコレート味の生クリームを使っての手抜きレシピです。
バターと卵もフードプロセッサーなら分離しないで、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
チョコ味の生クリームが安売りしていたので、余っていた米粉を使って作りました。
米粉とバナナのチョコケーキ
チョコレート味の生クリームを使っての手抜きレシピです。
バターと卵もフードプロセッサーなら分離しないで、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
チョコ味の生クリームが安売りしていたので、余っていた米粉を使って作りました。
作り方
- 1
バター、卵を室温に戻す。☆重要
- 2
フードプロセッサーに、バターを入れて滑らかにしてから、砂糖とハチミツを少しずつ加える。
- 3
溶きほぐした卵を、少しずつ加えて混ぜるを繰り返す。
- 4
バターと卵が分離しなければ、滑らかに仕上がります。
- 5
米粉とBPを少しずつ加えていく。
- 6
生クリームチョコレートを混ぜる。
- 7
新しいボウルでバナナ3本を潰す。
- 8
バナナと他の材料をボウルで合わせ、ザックリと混ぜる。
- 9
鍋の内側にバターを塗って、クッキングシートを貼る。底は二重にしてください。
- 10
記事を流し込んだら、できる限り弱火で40分焼く。
竹串を刺して、確認してください。 - 11
焼きあがったら、上にバナナの輪切りを乗せて完成。
- 12
お好みでハチミツをかけてください。
コツ・ポイント
必ずバターと卵は室温にするために、冷蔵庫から出して2時間は待ってください。
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