きゅうりの胡麻炒めナムル♪簡単温野菜

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンK・ビタミンC・葉酸を含むキュウリ♪10分以内でできる♪普段冷蔵庫にあるものでできる♪
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
きゅうりは皮をむき、縦半分に切り
- 3
1~2mmの薄切りにする
- 4
フライパンに薄切りしたにんにくと種を取った赤唐辛子とごま油を入れて焦げないように加熱する
- 5
きゅうりを入れて、強火でサッと炒める
- 6
塩、こしょうして、
- 7
白ゴマをふりかけて
- 8
出来上がり!
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