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ハロウィンパーティーのサラダ
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ハロウィンパーティーのサラダ-レシピのメイン写真

ハロウィンパーティーのサラダ

365ハロウィン
365ハロウィン @cook_40278201

ジャックオランタンとゴーストがかわいいサラダです。
cookpad plus 2022年秋号のカレンダに掲載されました。
このレシピの生い立ち
ハロウィーンパーティーのサラダとして作りました。

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365ハロウィン
365ハロウィン @cook_40278201

ジャックオランタンとゴーストがかわいいサラダです。
cookpad plus 2022年秋号のカレンダに掲載されました。
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ハロウィーンパーティーのサラダとして作りました。

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材料

4人分
  • 紫キャベツ 1個
  • アボカド 1個
  • カボチャ 1/8
  • 人参(飾り切り用) 適量
  • 大根(飾り切り用) 適量
  • フレンチドレッシング(市販品でもOK)
  • オリーブオイル 大さじ4
  • ビネガー 大さじ2
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    フレンチドレッシングの材料を混ぜる

  2. 2

    紫キャベツとアボカドは食べやすい大きさに切る。カボチャは2cm角に切って茹でる

  3. 3

    人参と大根は飾り切りしやすい太さの部分を薄切りにする

  4. 4

    ペティナイフで、人参はジャックオランタンに、大根はゴーストの形に切り抜く。目はストローで抜く

  5. 5

    紫キャベツ、アボカド、カボチャをドレッシングであえる

  6. 6

    飾り切りした人参と大根をトッピングする

コツ・ポイント

ペティナイフがなければ、なるべく小回りのきく包丁やナイフを使うと良いです。

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365ハロウィン
365ハロウィン @cook_40278201
2019/10/01 13:29に公開
HAPPY HALLOWEEN！ハロウィンパーティー歴1X年。そろそろ何を作ったのか忘れそうなので、記録を残すためにとはじめました。インスタではハロウィン工作も更新。【https://www.instagram.com/365_halloween】
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 かぼちゃ にんじん アボカド 紫キャベツ

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