豚バラ＆小松菜☆ガパオチャーハン
ジャカランダ☆ @cook_40055843
エスニックで爽やかな甘辛が豚バラ、小松菜、卵、ご飯と好相性♪
やみつきになる味わいです。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
豚バラ＆小松菜☆ガパオチャーハン
エスニックで爽やかな甘辛が豚バラ、小松菜、卵、ご飯と好相性♪
やみつきになる味わいです。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉があったので。
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作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル小さじ１（分量外）を熱し溶き卵を入れ箸で大きく混ぜ炒り卵を作り半熟状になったら皿に取る。
- 2
1のフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
香りがたってきたら
豚バラ肉を加えて炒める。 - 3
豚バラ肉の色が変わったら、小松菜、ご飯を順に加え
炒め合わせる。 - 4
全体に油が回り火が通ったら、火を止めクッキングペースト＜ガパオ味＞を加え馴染ませ再び火を付け１を加え中火でさっと炒める。
-
- 5
◆エスニック
ガーデン クッキングペースト＜ガパオ味＞を使用しました。 -
- 6
2018年4月5日
「小松菜チャーハン」の
人気検索でトップ１０入りしました☆ -
コツ・ポイント
炒り卵は半熟状で取り出すのがポイント。
クッキングペーストの量はお好みで加減してネ☆
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