●下準備●
パウンドケーキ型にオーブンシートをしく。
オーブンは180度に予熱する。

バナナは皮をむき、手で小さくちぎる。
砂糖はふるう。
卵は割りほぐす。

●作り方●
ボウルにバナナを入れ、泡立て器でつぶし、マーガリン、砂糖、溶き卵、プレーンヨーグルトを入れてよく混ぜる。

CO・OPホットケーキミックスを加え、さらに全体をさっくり混ぜる。

パウンドケーキ型に④を入れ、180度のオーブンで焼く（約45分）。
粗熱がとれたら型から出し、冷ます。