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厚揚げの、揚げ出し豆腐❤︎
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厚揚げの、揚げ出し豆腐❤︎-レシピのメイン写真

厚揚げの、揚げ出し豆腐❤︎

りゅるりゅる
りゅるりゅる @cook_40177446

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揚げ出し豆腐を手軽に作りたくて。

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厚揚げの、揚げ出し豆腐❤︎

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材料

4人分
  • 厚揚げ 大2個入✖︎2パック
  • だいこん 3センチ
  • めんつゆ 75ml
  • 水 250ml
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げ豆腐を半分に削ぎ、2枚にして、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンに油を多めに入れ、厚揚げを焼いていきます。美味しそうな焦げ目が出来たら、器に盛り付けます。

    • 厚揚げの、揚げ出し豆腐❤︎作り方2写真
  3. 3

    鍋に、めんつゆ、水、すりおろした大根を入れ、軽く煮たら、2の豆腐に、かければ、出来上がり。

    • 厚揚げの、揚げ出し豆腐❤︎作り方3写真

コツ・ポイント

小ねぎがあれば、最後にパラパラとかけると、見ためが美しくなります。今回は切らしていました。

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りゅるりゅる
りゅるりゅる @cook_40177446
2018/02/27 08:56に公開
平凡な元気いっぱい主婦です。
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このレシピのキーワード

あげだし豆腐 片栗粉 厚揚げ

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