お弁当に鶏肉のポン酢煮
材料も手間も少なく簡単!!!!
冷めても時間が経っても柔らかです♪
このレシピの生い立ち
ポン酢大好き一家のお弁当のおかずです。
作り方
- 1
※を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
- 2
鶏肉を適当な大きさに切って①の中へ入れる。
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- 3
アクをとってから落し蓋をして5～10分程煮る。(弱火)
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コツ・ポイント
鶏肉は皮をとると更にサッパリ食べやすいです。
お弁当用に一口サイズに切りましたが、1枚をそのまま煮てもOKです。
黒糖は普通の砂糖でもOKです。
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