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食べたら虜♡ギリシャ料理ムサカ
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食べたら虜♡ギリシャ料理ムサカ-レシピのメイン写真

食べたら虜♡ギリシャ料理ムサカ

renanatsu
renanatsu @cook_40111007

ムサカはギリシャの伝統料理で野菜のラザニア。
本場は牛や羊の挽肉を使いますが餃子で簡単に代用！ジューシー＆モチモチ♡
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。
ギリシャに旅行に行った人からムサカがおいしかった話を聴いて食べたくなり、家で作ってみました。

ムサカはギリシャの伝統料理で野菜のラザニア。
本場は牛や羊の挽肉を使いますが餃子で簡単に代用！ジューシー＆モチモチ♡
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ギリシャに旅行に行った人からムサカがおいしかった話を聴いて食べたくなり、家で作ってみました。

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食べたら虜♡ギリシャ料理ムサカ

renanatsu
renanatsu @cook_40111007

ムサカはギリシャの伝統料理で野菜のラザニア。
本場は牛や羊の挽肉を使いますが餃子で簡単に代用！ジューシー＆モチモチ♡
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ムサカはギリシャの伝統料理で野菜のラザニア。
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材料

2人分
  • ジャガイモ 大1個
  • ナス 1本
  • 生餃子 8〜10個
  • ミートソース 1袋
  • ホワイトソース缶 1/2〜1缶
  • ピザ用チーズ 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    ナスは薄切りにしフライパンで焼き目がつくまで焼く。ジャガイモは皮を剥いて薄切りにしラップをしてレンジ600W2分半加熱。

    • 食べたら虜♡ギリシャ料理ムサカ作り方1写真
  2. 2

    餃子を熱湯で茹でる。ざるにあげて水気を取っておく。

  3. 3

    バターを内側に塗った耐熱皿にジャガイモを並べ、ミートソースを上に塗る。

    • 食べたら虜♡ギリシャ料理ムサカ作り方3写真
  4. 4

    ナスを乗せてミートソースを上に塗る。

    • 食べたら虜♡ギリシャ料理ムサカ作り方4写真
  5. 5

    餃子を乗せて、ミートソースを上に塗る。

    • 食べたら虜♡ギリシャ料理ムサカ作り方5写真
  6. 6

    ホワイトソースをたっぷり乗せる。

    • 食べたら虜♡ギリシャ料理ムサカ作り方6写真
  7. 7

    チーズをたっぷり乗せる。

    • 食べたら虜♡ギリシャ料理ムサカ作り方7写真
  8. 8

    200℃のオーブンで15〜20分ほど焼き目がつくまで焼いたら、できあがり♪

    • 食べたら虜♡ギリシャ料理ムサカ作り方8写真
  9. 9

    大皿で作れば、おもてなしやパーティーにもおすすめ♪

    • 食べたら虜♡ギリシャ料理ムサカ作り方9写真
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renanatsu
renanatsu @cook_40111007
2016/06/26 08:22に公開

このレシピのキーワード

なす じゃがいも ピザ用チーズ バター ミートソース

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