ちくわときゅうりのマヨサラダ

mon-cherie
mon-cherie @cook_40127946

火を使わない簡単レシピ!隠し味がピリっと美味しいのでおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
余っためんつゆの活用に♪

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材料

2~3人分
  1. ちくわ 4本
  2. きゅうり 1本
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. わさび チューブ3cm
  6. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにめんつゆ、わさび、マヨネーズを混ぜておく。

  2. 2

    ちくわは斜め切り、きゅうりは斜めに輪切りにした後細切りにする。

  3. 3

    2を1のボウルに入れ、ゴマを振って和える。

    よーく冷やして(味が染み込みます)出来上がり♪

コツ・ポイント

わさびとゴマは多めの方が美味しい♡
時間が経つときゅうりの水分がでてくるので、めんつゆの量は多すぎないのがgood!
お好みでコーンを入れても!

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レシピ作者

mon-cherie
mon-cherie @cook_40127946
に公開
料理大好きな2児のママです♪
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