涼の香*簡単爽やか半田めんdeすだち素麺

Name: 涼の香*簡単爽やか半田めんdeすだち素麺
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 半田そうめん（普通の素麺やお蕎麦・うどんでも！） 1人前; すだち 1個; ●水 350ml; ●白だし 大さじ2; ●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2

匡Masa @cook_40069971

半田そうめんと白だしで絶品すだちそうめんに！
冷たいお蕎麦でもうどんもオススメ！
暑い夏の一人ランチにもピッタリです♡

このレシピの生い立ち
テレビで観てとっても美味しそうだったけれど、詳しいレシピが出ていなかったので、レシピを作ってみました！
ハイパーうまし君です٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

半田そうめんと白だしで絶品すだちそうめんに！
冷たいお蕎麦でもうどんもオススメ！
暑い夏の一人ランチにもピッタリです♡

材料

1人前

半田そうめん（普通の素麺やお蕎麦・うどんでも！） 1人前
すだち 1個
●水 350ml
●白だし大さじ2
●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2

作り方

1
オススメの半田めんはこちら♡
普通のそうめんよりもほんの少し太めで、モチっとつるっとした食感がすだちスープにピッタリ！
2
スダチは薄〜くスライス！
（写真は不器用な私がスライスしたので少し厚めw）
3
●を全て混ぜるだけでスープはOKです♡
冷蔵庫で冷やしておくとより美味しいっ！
氷を浮かべたい方は水を少し減らしてね！
4
茹で上がった半田めんをよく水洗いして冷やし、スープに入れ、すだちを浮かべれば完成〜！
5
さっぱりとして澄み切ったスープはもはや芸術！
グビグビ飲んぢゃいます♡
6
すだちの爽やかな香りと、シャキっと冷えてモチっとした麺がたまらーん！
スダチも一緒に食べると夏を感じます♡
7
旦那さんも「味ももちろんだけど、なんて涼しげな食べ物なんだ！」とお気に入り♡
これから夏に何度も登場しそう♡
8
ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/
9
「ローズマリー香る*レモンマスタードチキン（ID:17904333）」
10
「ホク旨！山芋と大葉のとろ〜りチーズ春巻き（ID:17983182）」
11
「これだけで！絶品*料亭の鯛の昆布締め（ID:17983376）」
12
「豚肉de簡単！本格旨すぎチンジャオロース（ID:17982947）」
13
「パリっと簡単ベーコンポテトチーズ揚げ餃子（ID:17969731）」

コツ・ポイント

コツがないほど簡単です♡

シャキっと冷やすと美味しさポイントUPですよ(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*

リアクション

こつゆ514と他ユーザーがリアクションしました

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (91)

つくれぽを書く

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

すだちの人気検索で2位

レシピ作者

匡Masa @cook_40069971

2016/07/27 07:16に公開

アメブロ公式トップブロガー■公式ブログはこちら→ http://ameblo.jp/masayacallas 人生も料理も優しさと愛情。そしていっぱいのロマンス。■お仕事のご依頼は→regina.c.masayacallas.info@gmail.com■Twitter&Instagram「@masayacallas」