人参と玉ねぎのラペ☆レンジ加熱がコツ♡

kotosank
kotosank @cook_40094787

お気に入りのラペ♡レンジで少し加熱することで味の染み込みをよくし、栄養もとりやすく、玉ねぎの辛味を和らげます(*≧艸≦)

このレシピの生い立ち
玉ねぎの辛味を消したサラダを作りたくて。

人参と玉ねぎのラペ☆レンジ加熱がコツ♡

お気に入りのラペ♡レンジで少し加熱することで味の染み込みをよくし、栄養もとりやすく、玉ねぎの辛味を和らげます(*≧艸≦)

このレシピの生い立ち
玉ねぎの辛味を消したサラダを作りたくて。

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材料

4人分位
  1. 人参 中1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. レーズン お好みで
  4. 小さじ1/4
  5. 合わせ調味料
  6. 大さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. レモン 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ1/2
  10. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    人参は千切り、玉ねぎは薄切りにし、耐熱ビニール袋またはボウルに入れ塩を入れて軽く揉み、電子レンジで1分加熱する。

  2. 2

    合わせ調味料を混ぜたボウルに1とレーズンを加えよく混ぜて冷やし完成♡

  3. 3

    レシピID 19596811
    人参の千切りの裏ワザ、是非使ってください♡

コツ・ポイント

レンジで1分加熱することで、食感は残したまま玉ねぎの辛味を消し、味の染み込みもよくなり、栄養吸収もよくなります☆

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kotosank
kotosank @cook_40094787
に公開
こんにちは(^ ^)訪問ありがとうございます♡お菓子作りが好きで、学生時代はイタリアンレストランでドルチェ作りをしていました。手作りに求められることってなんだろう?って考えたとき、思い浮かんだのは、ヘルシーさ、美味しさ、そしてできれば失敗しない簡単さや経済性かなぁと。美味しさだけを求めるなら絶対お店がいいけど、家族の健康や家計のことを考えられて、かつ美味しいレシピを沢山考えられたら最高かと♡
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