プルコギ

Ran♡管理栄養士
Ran♡管理栄養士 @cook_40095115

スナミナつけたい時に!
このレシピの生い立ち
焼肉食べたいけどフライパンで簡単に作りたいと思い作りました

プルコギ

スナミナつけたい時に!
このレシピの生い立ち
焼肉食べたいけどフライパンで簡単に作りたいと思い作りました

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材料

1人分
  1. 牛肉 100g
  2. 人参 10g
  3. 玉ねぎ 50g
  4. キャベツ 50g
  5. ピーマン 15g
  6. ごま 適量
  7. ♡生姜 適量
  8. ♡にんにく 適量
  9. ♡焼肉のたれ 適量
  10. コチュジャン 適量
  11. ♡砂糖 適量

作り方

  1. 1

    野菜、肉を切っておく

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ熱し、生姜、にんにくを炒める

  3. 3

    牛肉を軽く炒め、ボウルにうつす

  4. 4

    同じフライパンで野菜を炒める

  5. 5

    先ほどの牛肉を合わせ、調味料を入れて炒めたら完成

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