先ずはだし入りの味噌を作ります。
冷蔵庫で保存して、１週間くらいもつので時間がある時に前もって作ってもOKです。

3の粗熱が取れたら一つずつラップで包み、冷蔵庫で保管します

ここからは食べる前に。
大葉を千切り、きゅうりは薄い輪切り、ミョウガも薬味用に細かく刻む

アツアツご飯に豆腐を手で崩してのせ、その上に大葉、ミョウガ、きゅうりを盛り付ける

みそ玉2つを牛乳200㏄(これで一人分です)に入れてよく溶かす。

6に7をかけたら出来上がり！
材料にありませんが、友人のは白ゴマが振ってあったかもしれません。