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優しいお味＊材料3つでお豆腐アイス
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優しいお味＊材料3つでお豆腐アイス-レシピのメイン写真

優しいお味＊材料3つでお豆腐アイス

ふわり07
ふわり07 @cook_40099457

お豆腐、甘酒、蜂蜜。
３つの材料を混ぜるだけで、ほっこりアイスに♪
お砂糖不使用なのでダイエットやお子さんのおやつにも。
このレシピの生い立ち
優しい味のアイスが食べたい...♡
お米アイスにしようか、お豆腐アイスにしようか?
悩んだ時に冷蔵庫にあったゆず豆腐で作ったら、衝撃の美味さでした！！（笑）
もちろん、普通のお豆腐でも美味しいですよ♡

お豆腐、甘酒、蜂蜜。
３つの材料を混ぜるだけで、ほっこりアイスに♪
お砂糖不使用なのでダイエットやお子さんのおやつにも。
このレシピの生い立ち
優しい味のアイスが食べたい...♡
お米アイスにしようか、お豆腐アイスにしようか?
悩んだ時に冷蔵庫にあったゆず豆腐で作ったら、衝撃の美味さでした！！（笑）
もちろん、普通のお豆腐でも美味しいですよ♡

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優しいお味＊材料3つでお豆腐アイス

ふわり07
ふわり07 @cook_40099457

お豆腐、甘酒、蜂蜜。
３つの材料を混ぜるだけで、ほっこりアイスに♪
お砂糖不使用なのでダイエットやお子さんのおやつにも。
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優しい味のアイスが食べたい...♡
お米アイスにしようか、お豆腐アイスにしようか?
悩んだ時に冷蔵庫にあったゆず豆腐で作ったら、衝撃の美味さでした！！（笑）
もちろん、普通のお豆腐でも美味しいですよ♡

お豆腐、甘酒、蜂蜜。
３つの材料を混ぜるだけで、ほっこりアイスに♪
お砂糖不使用なのでダイエットやお子さんのおやつにも。
このレシピの生い立ち
優しい味のアイスが食べたい...♡
お米アイスにしようか、お豆腐アイスにしようか?
悩んだ時に冷蔵庫にあったゆず豆腐で作ったら、衝撃の美味さでした！！（笑）
もちろん、普通のお豆腐でも美味しいですよ♡

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材料

3人分
  1. 絹ごし豆腐(ゆず豆腐がオススメ！) 150g
  2. 甘酒(米麹) 100cc
  3. 蜂蜜 大さじ3
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作り方

  1. 1

    タッパーに豆腐をいれ、スプーンで潰しながら滑らかになるまで混ぜます♪
    少しくらいダマが残っていても美味しいです！

  2. 2

    1のタッパーに、甘酒・蜂蜜を加えてよく混ぜます。
    混ざったらフタをして冷凍庫へGO！

  3. 3

    冷凍庫で1時間半ほど冷やしたら取り出し、スプーンで軽く混ぜてから再度冷凍庫へ♪

  4. 4

    その後は1時間くらい経ったら取り出して混ぜる。を繰り返してください♪

    好みの固さになったら完成♡

コツ・ポイント

蜂蜜はねっとり感を出すために使用しています。
甘酒のみでも甘さはありますが、水っぽくなってしまうため蜂蜜を使用することでモッタリ食感に♪

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ふわり07
ふわり07 @cook_40099457
2016/07/29 06:21に公開

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