【フライパンで】サクサクホットサンド☆

✩ごま✩
✩ごま✩ @cook_40090949

バターで焼かれたパンがサックサクのホットサンド!
【7/30 写真追加+作り方をもっと詳しくしました】
このレシピの生い立ち
焼いたトーストにバターを塗ると冷めちゃうなーと思い、バター面を焼いてみたらサクサクで美味しかった!

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バターで焼かれたパンがサックサクのホットサンド!
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焼いたトーストにバターを塗ると冷めちゃうなーと思い、バター面を焼いてみたらサクサクで美味しかった!

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材料

  1. 食パン(6か8枚切り) 2枚
  2. バター 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. ケチャップ 適量
  5. ソーセージ(ハムでも) 4本
  6. スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    食パン2枚にバターを薄く塗る。
    バター面同士を合わせて重ねておく。

  2. 2

    ソーセージを縦半分に切りフライパンで両面焼く。
    (写真は3人分です)

  3. 3

    バターを塗ってない面にマヨネーズとケチャップを塗る。(伸ばさなくてもOK)

  4. 4

    焼いたソーセージを並べる。
    フライパンはそのまま弱火~中火で保温しておく。

  5. 5

    ソーセージを乗せたパンをフライパンに移し、チーズをちぎりながら乗せる。

  6. 6

    バター面を上にしてパンを乗せる。

  7. 7

    フライ返しで焼き目を確認し、いーかんじに焼けたらひっくり返す。

  8. 8

    両面こんがり焼けたら出来上がり♥

  9. 9

    中身はハムでも卵でも美味しいです。

コツ・ポイント

マヨケチャ⇒ソーセージ⇒チーズの順に乗せるとマヨケチャとチーズが接着剤になりひっくり返す時ソーセージがこぼれません!
チーズは溶けないチーズの方が美味しいです。

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専業主婦です。ヘルシーで美味しいレシピを模索中。美味しいご飯は人生を豊かにする!
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