ビーツラペの赤い素麺

ビーツラペの赤い素麺-レシピのメイン写真

ビーツラペの赤い素麺

guzavie @cook_40127434

かき回すと真っ赤になります。
レモン汁を入れた麺つゆで・・・
美味しく出来ました。

このレシピの生い立ち
素麺とビーツと合わせてみたかったのです。
途中で、ビーツラペという嬉しいレシピができました。

かき回すと真っ赤になります。
レモン汁を入れた麺つゆで・・・
美味しく出来ました。

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素麺とビーツと合わせてみたかったのです。
途中で、ビーツラペという嬉しいレシピができました。

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かき回すと真っ赤になります。
レモン汁を入れた麺つゆで・・・
美味しく出来ました。

このレシピの生い立ち
素麺とビーツと合わせてみたかったのです。
途中で、ビーツラペという嬉しいレシピができました。

かき回すと真っ赤になります。
レモン汁を入れた麺つゆで・・・
美味しく出来ました。

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素麺とビーツと合わせてみたかったのです。
途中で、ビーツラペという嬉しいレシピができました。

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材料

素麺 1把
ビーツラペレシピID : 20222878 適量
素麺つゆ(市販のものでも）
出し汁（昆布+混合だし） 50㏄
返しレシピID : 20319605 適量
レモン汁適量
薬味
三つ葉、浅葱、大葉など適量
白胡麻少々

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作り方

1

麺つゆには、少しレモン汁を入れて冷やしておきます。
2

素麺は時間通りにゆでて氷水にとり、洗います。
3

お皿に素麺を乗せて１の麺つゆをかけ、ビーツラペと薬味を添えます。
4
混ぜるとこんな感じになります。
ちょっと酸っぱくて美味しいです。
5

コツ・ポイント

ビーツラペは前日作ってあったので、味がなじんでいます。盛り付けるとき、スパイスは除きます。

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guzavie @cook_40127434

2018/03/05 09:12に公開

ブログを始めました。Website　　https://guzavie.comhttps://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/

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このレシピのキーワード

キャロットラペそうめん大葉みつばビーツあさつきコンブ

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