台湾♡ニンニクの芽と挽肉♡ツアンイントウ
魅惑星ジーン @cook_40180345
簡単！美味しい！ご飯が進む！
ニンニクの芽と合挽き肉を甘辛く炒めました♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグ以外で、牛豚合挽き肉の料理を探していたので、台湾料理のツアンイントウを参考に作ってみました！
ご飯がモリモリ進みます♡
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクの芽は小口切りにしておきます
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- 2
フライパンを熱して、ごま油を入れて、中火で合挽き肉を炒めます
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- 3
合挽き肉に火がとおったら、火を止めて、＊の調味料を順番にいれます
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- 4
調味料を入れたら、中火にし、合挽き肉全体に調味料を混ぜ、小口切りにしたニンニクの芽を入れます
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- 5
強火にし、水分を飛ばすように、炒めて完成です。
辛いものがお好きな方は、唐辛子や一味唐辛子を入れて下さい♪ -
- 6
レタスやサンチュなどに巻いて食べても美味しいです♪
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コツ・ポイント
ニンニクの芽を小口切りに切ること。
できれば、合挽き肉を使うこと。
油はごま油を使用して下さい！
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ochi62 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20160332
